梅花集团

梅花集团全称为梅花生物科技集团股份有限公司，是一家以生物发酵为主的大型产业集团，主营业务涵盖氨基酸和调味品两大领域，拥有食品添加剂、医药中间体、饲料添加剂、调味品等四大产业群。总部设在河北省廊坊市，注册资本26亿元，总资产90亿元，员工1.3万人。梅花集团是当今世界上的味精生产企业之一，同时也是国内的氨基酸生产企业，已成为生物发酵领域的重要成员。

梅花的产业特色与优势
梅花从玉米深加工起步，由初的淀粉，到谷氨酸、味精，再到多种氨基酸项目，产业领域不断拓展，产品不断升级，科技含量大幅提升，这既是我国自90年代以来玉米深加工行业发展的缩影，也顺应了世界生物发酵工业发展的潮流。
1、践行循环经济发展理念，延伸产业链，形成丰富的联副产品集群
梅花经过多年探索，在延伸联副产品产业链上作文章，对生产过程中的残渣废液边角料进行综合利用，制造出玉米浆、玉米胚芽、饲料蛋白、有机肥料等一系列联副产品，使资源得到了化利用，现已成为公司的主要赢利点之一。
联副产品集群是梅花发展循环经济取得的丰硕成果之一，吸引着国内外的专家和学者纷纷前来参观考察。

2、构筑产业配套，形成配套产业集群
为了在规模和成本上取得竞争优势，梅花在建设初期就围绕主营产业进行缜密布局，对味精生产线进行电、汽、合成氨、等能源和大宗辅料综合配套，完全实现自给自足，并形成了煤化工和盐化工两大配套系统。

3、注入科技力量，搭建氨基酸主产品集群
以生物发酵为主轴，充分依托味精生产线既有优势，横向拓展多条氨基酸生产线，产品覆盖食品添加剂、鲜味剂、功能食品活性成分、饲料添加剂、医药中间体等诸多领域。 梅花正在由味精行业的领头羊向氨基酸领域全面挺进，要做全世界的氨基酸企业。

企业理念
打造百年梅花 追求和则致远 梅花始终以打造百年老店的目标来观照自身，深知唯有打造企业文化、锻造卓越文化基因方为百年基业之根本。

梅花的经营信条
发展循环经济是成功之路
顺势但不投机，锐进但不冒进
健康成长，持续发展
市场思维，要求
多方负责，和谐共赢
理性追求利润，内部持续革新

梅花的使命
发展循环经济，造福中国农业。

梅花的愿望
依托农业循环经济，成为一家在多个领域具备市场竞争力的产业集团。

梅花的核心价值观
人立于诚，事精于心，业盛于信。和，则致远。

梅花的经营理念
厚德载业，惠及民生。

梅花的企业精神
诚实、诚信、成功。

梅花的战略目标
做的氨基酸企业，做中国的调味品企业。

梅花的战略思想
发展研发与品牌，带动先进制造业，即发展两端，带动中间。

梅花环保理念
环保被列为梅花的生命线工程
环保被列为梅花的生命线工程。目前，拥有业内的"三废"处理设施，率先攻克世界喷浆造粒烟气治理难题，国内引进世界的荷兰帕克水处理设备
1、 发酵工艺闭路循环，加强取、排水管理为确保生产用水的循环利用、减少用水量，实行阶梯利用与自身循环相结合的节水措施。发酵工艺实现闭路循环，水循环使用率达到93%以上。
2、 建设低浓度有机废水处理，采用厌氧好氧生化处理工艺，中水回用，实现废水资源化，所排放废水远低于国家标准，可以用来种花养鱼。
3、 2009年初，梅花通辽基地引进荷兰帕克污水处理技术，污水处理水平大大超过国家标准。该项技术采用Anammox工艺降低氨氮技术，是目前世界上的生物脱氮工艺。
4、 2009年9月，梅花在味精行业喷浆造粒烟气处理技术上取得突破性进展该技术对烟气异味和二氧化硫的去除率可达96%以上，大大降低了废气排放。
5、 2009年10月14日，"全国味精行业现场环保核查启动会"在梅花集团总部召开，核查结果梅花位列，体现了梅花作为味精行业领头羊主动承担责任的行为态度，成为味精行业良性发展的里程碑。
1、荷兰帕克废水处理技术
梅花集团2009年初与荷兰帕克公司签订废水处理改造和技术引进协议，投资8000万元致力于提高生产过程中的废水处理水平，预计项目在2009年12月底启用。
其中的利用Anammox工艺降低氨氮的技术是目前世界上的生物脱氮工艺，相对于传统的硝化-反硝化工艺，Anammox具有很大的优越性，这表现在：可以省掉反硝化过程所需的化学品消耗，并节省约 60%的动力消耗，终大大的节省运行费用。
梅花公司引进的该项技术应用是世界上第六台，中国台。届时，梅花集团在水资源消耗方面利用水平、处理能力大幅度提升。

2、加拿大复合肥尾气处理技术
梅花集团2008年底与加拿大签订技术合作协议，引进5套电除雾设备，共计1000万美元，用于复合肥生产过程中的尾气处理，该设备可以有效去除尾气中的细微粉尘和水蒸气中的有机物成分，效率达99.5％。
同时，与国内山东轻工业大学联合研制导电玻璃钢烟气治理设备在09年五月份通过了中试，尾气处理效率也高达99％以上，当前，我公司也制作4套装备，现在已经在河北基地和通辽绿农公司投入使用。大幅度降低复合肥烟气的排放。